Sal Y Fuego - Cardápio

CONHEÇA NOSSO CARDÁPIO E VENHA VIVER ESSA EXPERIÊNCIA!

COMECE ESCOLHENDO O SEU CORTE

FILÉ DE FRANGO GRELHADO JR.

Excelente para quem quer uma opção mais leve, com menos gordura. Filé de frango marinado, grelhado no fogo e temperado apenas com sal.
- Aprox. 120g

R$ 19,90

FILÉ DE COXA E SOBRECOXA

Suculento e saboroso filé de coxa e sobrecoxa marinado, grelhado no fogo e temperado apenas com sal.
- Aprox. 200g

R$ 20,90


FRANGO AO MOLHO MOSTARDA

Delicioso filé de frango marinado, grelhado no fogo e temperado apenas com sal, coberto com um suave molho de mostarda da casa.
- Aprox. 200g

R$ 22,90

HAMBÚRGUER NO PRATO

Delicioso hambúrguer feito com blend especial da casa, grelhado no fogo e temperado apenas com sal.
- Aprox. 120g

R$ 22,90


STEAK BLACK

Corte de fibras longas e gorduras concentradas, grelhado no fogo e temperado apenas com sal.
- Aprox. 200g

R$ 23,90

SHORT RIB

É um corte do dianteiro, com sabor e marmoreio acentuado, grelhado no fogo e temperado apenas com sal.
-Aprox. 200g

R$ 30,90


CONTRAFILÉ

Corte suculento com sabor acentuado, grelhado no fogo e temperado apenas com sal.
- Aprox. 200

R$ 33,90

ENTRECÔTE

Retirado da costela bovina e apreciado no mundo inteiro, o
entrecôte é conhecido pelo alto grau de gordura entre as
fibras, o que o torna macio e saboroso. Grelhado no fogo e
temperado apenas com sal.
- Aprox. 200

R$ 33,90


ALCATRA BLACK

Macia e saborosa, a alcatra com certificação Black arranca suspiros! O corte é grelhado no fogo e temperado apenas com sal.
- Aprox. 200

R$ 34,90

As imagens são nossas sugestões de acompanhamentos. Monte seu prato como quiser!
Os pesos dos cortes são descritos “in natura”, ou seja, o peso aproximado antes de ir para a churrasqueira.

AGORA, ADICIONE 3 ACOMPANHAMENTOS

ARROZ BRANCO
ARROZ INTEGRAL
FEIJÃO PRETO
FAROFA
MINI SALADA

LEGUMES
VINAGRETE
SALADA DE MAIONESE
PURÊ DE BATATA
OVO FRITO NO AZEITE

BATATA FRITA
BATATA RÚSTICA
AIPIM FRITO
POLENTA FRITA
BATATA-DOCE COZIDA

EXTRAS + R$ 3,00

QUE TAL UM MOLHO NA CARNE? (+ R$3,50 cada)

EXPERIMENTE NOSSOS CHEESEBURGERS

CHEESE BURGER CHEDDAR E CRISPY

Delicioso hambúrguer feito com blend da casa com aprox. 130g, pão australiano 64g, 1 fatia de queijo cheddar, cebola crispy e maionese de bacon.

R$ 24,90

DUPLO - R$ 29,90

CHEESEBURGER CLÁSSICO

Delicioso hambúrguer feito com blend da casa com aprox. 130g, pão de leite com gergelim 64g, 1 fatia de queijo muçarela, cebola roxa, alface, tomate em rodelas e maionese verde da casa.

R$ 21,90

DUPLO - R$ 26,90

CHEESEBURGER GORGONZOLA E BACON

Suculento hambúrguer feito com blend da casa com aprox. 130g, pão brioche 64g, 1 fatia de queijo muçarela, cebola roxa refogada, bacon e molho gorgonzola.

R$ 24,90

DUPLO - R$ 29,90

DELICIOSAS PORÇÕES PARA COMPLETAR O SEU PRATO!

BATATA FRITA

R$ 6,00

BATATA RÚSTICA

R$ 6,00

AIPIM FRITO

R$ 6,00

POLENTA FRITA

R$ 6,00

PÃO DE ALHO

1 unidade - R$ 3,50
4 unidades - R$ 9,00